우유를 마시면 속이 불편함을 느끼는 유당불내증이 있으신 분들이 양질의 단백질 섭취를 위해서 유당을 제거한 락토프리(분리유청단백질)의 뜻과 소개, 효능을 알아보고 특히 중장년층들이 더 이 락토프리 제품을 먹으면 좋은 이유 등을 소개합니다. 1. 락토프리(분리유청단백질)의 뜻 ①소화흡수율이 좋도록 유당을 제거한 락토프리 단백질을 말한다. 영어명 글대로 해석하자면 Lactose(유당)+free(제거된), 즉 유당이 없는 단백질로, 분리유청단백질이라고 말합니다. 유당은 유당불내증(유제품을 먹으면 배가 아프거나 방귀가 나오는 분들)의 원인으로 lactose, 즉 라토즈라고 불립니다. 서동양인은 유당을 분해하는 효소인 락타아제가 적거나 없는 분들도 있어서 이런 분들을 우유와 같은 식품을 먹으면 우유에 있는 유당(l..